星期六, 4月 07, 2007

紛雨清明--憶念我的阿媽

阿媽走了, 就選在清明的這一天. 選得真好, 誰也忘不掉. 阿媽與阿公, 是個孑然不同典型的人. 一個有工匠的嚴謹剛烈性格, 一個則是精明靈巧的商人腦袋. 我的阿公十多年前過世, 阿媽於是成了家族中的最長輩. 這一天, 今如往昔地, 飄起了該有的清明紛雨, 我們一家接到電話後, 從新竹趕回屏東, 雖然一分鐘也沒有耽擱, 卻, 幸運地, 沒有趕上奶奶辭世的真正那刻. 這一定是一種幸運, 因為沒有看見儀器停止跳動的那一刻, 所以即使守靈的時候, 我都還以為輕覆在阿媽身上的緞布, 仍然隨著呼吸起伏, 我都還似乎看見阿媽的眉間皺紋, 也似熟睡以後更顯舒坦. 所以我幾乎沒有眼淚, 沒有哽咽, 滿滿地歡心看著阿媽, 舒坦地睡著. 於此同時, 叔伯姑姑, 堂兄弟姊妹們, 輪流地進來助念佛號, 我忍不住地想笑, 而我也笑了~~我實在沒法不笑, 想像著奶奶爬起來笑罵著你們這群小鬼, 在我睡著的同時, 用這緩慢單調又滑稽的聲音, 唱著阿彌陀佛幹麻的~~更而且念到最後, 也不知道誰起頭的, 竟都唱著阿彌"佛陀"了起來~~真是一派胡來~~愈是這樣想著, 我就愈無法相信阿媽的辭世是真的. 或許是想像的關係, 或許阿媽真是即使身後也如在世一般精明風趣, 當晚的夢中, 阿媽就這樣演了一齣戲給我看了. 夢中, 阿媽因為最會搞笑的四叔說了一句話, 突然憋不住笑而被大家識破假睡, 於是一陣哄鬧, 歡喜滿堂~~我默默地在夢中享受著這種孫氏溫馨, 孫氏開朗~~然後小姑姑撒嬌地抱著阿媽, 就這樣, 阿媽似真似假地, 又睡著了, 而我也醒了~~ 隔天一早, 僧侶師父們紛紛到來助念, 不知怎地, 我就是沒法專心地認真地跟著念經, 這滿滿地梵文, 看著讓我反而心煩, 覺得念一堆連我自己都不知道的東西, 怎麼能夠幫助阿媽什麼呢? 於是我再也不顧什麼, 偷偷地在心理回憶起阿媽教過我的點滴言語.... 阿罵有個精明靈巧的商人腦袋, 有一回她看見大家搖旗吶喊選總統, 語重心長地轉過頭來跟我說, "阿佑啊, 你姆莫對郎抵押話(你不要跟大家在那邊吶喊), 探即咖抵歐要(賺錢比較重要), 阿哪幾勒這皇帝(一個是皇帝), 幾勒這喝亞郎(一個是有錢人), 眉踢阿蝦郎ㄟ(人們會聽誰的?)? 當然喜喝亞郎ㄟ呀~" 想來阿媽深知, 帝力於我何哉的道理, 而且還更深知, 錢力於我大哉~~哈哈~~ 雖然阿媽精明靈巧, 卻並不刻薄. 她常常叮嚀我們要說好聽話, 每次拜拜的時候, 我總報告她說: "敗料啊(拜完了)", 她就會叮嚀我說, 要說: "拜賀阿(拜好了)", 她不喜歡負面的說法, 連諧音也要我們注意~~我的阿媽雖然到了晚年, 自己也開始哀聲嘆氣了起來, 但幸運地, 我對她的印象, 仍是這樣的光明正面. 而我發現孫家的親戚們, 總也能在不論順境逆境裡說說笑笑, 這樣的樂觀開朗, 恐怕也是承襲了阿媽的教誨~~ 終究, 阿媽入殮了~~靈堂上, 不間斷地經聲裡, 滿滿地不捨. 我不知道阿媽生前是不是都公平地疼愛每一個人, 但看起來, 每個人似乎都特別地想念她, 甚至是從印尼來這幾年來照顧阿媽的"阿靈", 也比誰都不捨她的辭世~~ 要從靈堂回來的時候, 我去跟所有的親戚道別, 最後向小姑姑打個招呼說要回高雄了, 小姑姑告訴我, 阿媽生前有交代, 家人們聚在一起要送她最後一程的這一天, 用不著說"相辭"~~而我一陣暖意會心, 因為這的確像是, 阿媽的交代~~

星期三, 4月 04, 2007

餐廳推薦, Amigo

這幾個週末喜歡上這家餐廳, Amigo. 我有一個壞習慣, 喜歡上一家餐廳會連續著去吃, 直到發現了某個不可忍受的小毛病, 然後就放著不去吃它了~~直到又懷念它的口味. 而這家餐廳, 目前還在我的新歡名單中~~

Amigo的老闆娘, 溫姐, 是個在智利居住了十多年的新竹人. 兩年前回來, 也把智利的菜色帶回來. 我對於拉丁餐沒有概念, 因此也不知道味道是否純正. 不過東西只要是好吃, 就算是火星餐也無所謂~~

我點的第一道是NT250的智利海鮮沙拉. 一開始純粹是抱著嚐鮮, 等到端上來的第一眼, 我幾乎是失望地對著 Celine murmur, 說這東西不過就幾隻海底動物, 加上一些鳳梨切片, 就要我兩百五十大洋? 但是沒想到, 各位客倌呀~~這灑落一地的金黃, 不是鳳梨切片, 是貨真價實的生魚片~~它切片的手法不像我們熟悉的兩指寬狀, 因此入口沒有豐腴油滿的充實感. 反倒因為切成指甲般大小, 入口之後更顯清爽. 但是你以為這一口吃入的是某種簡約, 某種單純, 那就錯了!! 因為杯上沾著以洋蔥, 番茄, 檸檬汁作成的拉丁風味佐料, 整個口中簡直就是奏起了雷鬼音樂~~雖然不至於是嘉年華般的瘋狂熱鬧, 卻是一鎮淘氣調皮~~真是極力推薦~~而椎杯下的圓口杯, 裝的是冰鎮石榴汁, 本意只是裝飾, 不過反正是石榴汁, 想要沾點喝應該也無妨~~(只是我沒喝啦~~)


接下來, 我的主餐就出現了(前面當然不免俗地會有生菜沙拉呀, 湯呀之類的, 但是因為不具有什麼驚喜, 就跳過囉~~). 我這東西叫做, 牛肉法西達~~白話點就是, 南美潤餅!! 不過這肉是以菲力牛排肉煎成, 佐以三色甜椒, 洋蔥, 加上一點黑胡椒, 光是用嗅的, 就有一種南美的粗曠味~~讓人食指大動~~牛排肉煎的恰到好處, 份量又十分足夠!! 唯一可惜的是餅皮只有三張, 會剩下一些些牛肉找不到捲餅搭配~~不過男生吃三個已經很夠飽了唷~~這牛排肉很有印地安風格, 肉質堅挺飽滿, 口感很紮實, 而濃烈的氣味, 像是處在印地安部落中, 你幾乎可以聽見馬鳴聲~~幸好有麵皮的搭配, 才不會讓人感到被這一口狂野給跩著跑~~












Celine吃海鮮素(這是最新的素食法 :p), 於是點了個Cheese餃. 其實我吃過不少各家Cheese餃, 都沒有太讓我驚艷的, 也許這食物本身與我的 tone不合. 不過 Amigo的cheese餃, 做到了起碼的味道平衡, 四平八穩, 仍然是佳作一件~~











最後這是Celine的大哥點的海鮮飯. 我沒有嚐過, 只有相片, 但是光憑觀察, 就不認為這是一盤泛泛~~不過為求公平, 等我下週嚐過之後再做介紹~~

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星期六, 3月 03, 2007

Deception Point

趁著春節, 年前去誠品撈了幾本書回來, [大騙局], 算是很引人入勝的一本. 丹.布朗寫的. 其實我沒有什麼文藝氣息, 看書也總是雜著看, 至於作者, 更是從來沒有記得起名字過. (其實我對名字的記憶幾乎是個白痴). 不過在書局看見達文西密碼(也是某一年春節的讀物)的作者也是丹.布朗, 我就決定以大騙局當作邁向豬年揮別狗年的讀物了. 小書本身實在不錯, 很有看電影的感覺, 場景一幕換過一幕, 切換頻繁卻不至於交代零落粗糙. 而且我還真的被騙著了. 可惜的只是最後的收尾有點兒落俗了. 不過, 瑕不掩瑜. 嗯, 四時讀書樂~~