最近看到一句話, 分享給大家.
”愛, 是把自己的感受說給對方聽.
而不是期待對方知道自己的感受.“
說出自己對所愛的情人/親人/朋友的期待, 正是一種浪漫.
如果想見到對方. 就應該打電話給對方說:"每次見到你, 我都感到多麼開心"
而不是坐在電話旁邊生氣, 為什麼你都不打給我呢?你難道不知道我在想你嗎?
如果希望對方不要太累, 把自己放鬆下來.
就應該說:"每次你心情放鬆下來的時候, 都讓我感到幸福美滿"
而不是總要生氣為什麼你不懂得使用自動化的工具作家事, 要把自己弄得這麼忙.
或者生氣為什麼你要固執地去上課忙碌, 這樣又有什麼意義呢?
如果希望對方在曲終人散的時候不要過度失落.
就應該說:"雖然歡鬧的人群走了, 但是就算是在安靜的家裡,
看見你健康的笑, 有食慾的吃, 我就感到欣慰了"
對方都不是要故意做那件事情來傷害自己的感受.
對方都是我們愛的, 在乎的人呀~
既然愛了對方, 就要讓對方知道, 我們是多麼的在乎他/她. 要說出自己的感受.
但是並不表示對方一定就需要滿足我們的期待.
如果恰好滿足了, 我們就要感恩, 感謝上帝.
如果不能滿足, 也不應該生氣, 因為凡事必有上帝的恩典.
我們已經把我們的感受都表達了, 也就把可以給予這個世界的美好 -- 浪漫, 也都給予了.
就不需要再為這個世界添上憂心, 焦慮, 失望, 憤怒了.
愛的力量很大, 說出自己對對方的感受, 不是一種示弱, 而是一種給予. 給予的是愛~
誰都需要浪漫, 而這是一種, 必須的美好~~
家人們, 朋友們, 我愛你們~~
而且我最愛你們的時候就是當我說出笑話你們投以快樂的笑聲的時候. 記得了, 以後我說笑話你們要笑更大聲點, 這樣我會更愛你們~~
星期一, 10月 10, 2011
星期六, 5月 28, 2011
星期日, 5月 08, 2011
母親, 又豈是一個節日就能祝福得完的?
給媽:
我還記得, 小時候寫過一篇作文, 叫做“我的母親". 這題目並不特別, 任誰小時候都寫過.
那時後的我, 把”剛毅果敢", 寫進了文章裡面. 小四的我, 哪裡知道甚麼叫做剛毅果敢?
我把每次都能快步通過往臥室的長廊(well, 小四的我覺得那是長廊, 對大人來說可能就是兩步的距離)的媽, 當成是一種具備剛毅性格才能堅忍不拔地走過的偉大女性.
我把每次都能隨手撩起衣架子, 鞋把子, 或者皮帶抽我的媽(這不是很常啦, 但是記憶總是深刻), 當成是一種沒有果敢態度絕對辦不到“落花水面皆文章, 衣架鞋把均能罰"的執著女性.
不過隨著我的國文程度愈來愈好, 剛毅果敢就離妳愈來愈遠~~呵呵~~
媽~~你就要當阿嬤了~~~
你覺得, 會不會過幾年又有一篇作文, 叫做:"我的阿嬤", 裡面也有個剛毅果敢的阿嬤呀? 呵呵~
(不過我家目前還沒有“長廊"的設計, 我猜妳現在都佛心來了, 也捨不得拿衣架子打了吧?)
今天是母親節, 照說今天特別要祝福你.
但是我希望你每天都被祝福, 被你老公我老爸祝福, 被妳二兒子一家我弟弟一家祝福, 被你媳婦我老婆祝福, 被你孫子我兒子祝福~
天天母親節, 天天被祝福~~
開心吧~~~:-)
我還記得, 小時候寫過一篇作文, 叫做“我的母親". 這題目並不特別, 任誰小時候都寫過.
那時後的我, 把”剛毅果敢", 寫進了文章裡面. 小四的我, 哪裡知道甚麼叫做剛毅果敢?
我把每次都能快步通過往臥室的長廊(well, 小四的我覺得那是長廊, 對大人來說可能就是兩步的距離)的媽, 當成是一種具備剛毅性格才能堅忍不拔地走過的偉大女性.
我把每次都能隨手撩起衣架子, 鞋把子, 或者皮帶抽我的媽(這不是很常啦, 但是記憶總是深刻), 當成是一種沒有果敢態度絕對辦不到“落花水面皆文章, 衣架鞋把均能罰"的執著女性.
不過隨著我的國文程度愈來愈好, 剛毅果敢就離妳愈來愈遠~~呵呵~~
媽~~你就要當阿嬤了~~~
你覺得, 會不會過幾年又有一篇作文, 叫做:"我的阿嬤", 裡面也有個剛毅果敢的阿嬤呀? 呵呵~
(不過我家目前還沒有“長廊"的設計, 我猜妳現在都佛心來了, 也捨不得拿衣架子打了吧?)
今天是母親節, 照說今天特別要祝福你.
但是我希望你每天都被祝福, 被你老公我老爸祝福, 被妳二兒子一家我弟弟一家祝福, 被你媳婦我老婆祝福, 被你孫子我兒子祝福~
天天母親節, 天天被祝福~~
開心吧~~~:-)
星期二, 4月 19, 2011
星期四, 4月 07, 2011
星期三, 2月 23, 2011
星期日, 2月 13, 2011
主觀認知, or 客觀存在?
春節期間, 自是與家人聚會的時間.
在一個明媚春光適合出遊的早上, 與父親聊到, 品味的養成.
生活在物資相對充裕的時代的我, 習慣地以為,
當今味精充斥, 調味料氾濫的時代, 品味的養成更顯困難.
(我這裡說到的品味, 只先從口舌鼻對於好食物的鑑別能力).
我一廂情願地以為, 我在瑞典嚼到的乾式熟成牛排, 捨不得吞嚥,
就是一個好食物客觀存在的事實, 任誰來咀嚼都捨不得吞嚥.
而, 在一些鄉下地方, 吃到的大量味精, 甜過頭且呈現苦澀味的炒青菜,
是廚師過分的功利與懶惰的結果, 任誰也難入口.
但是, 父親說: "如果一年才能吃上一口新鮮蔬菜熱炒上盤, 縱然味精過度, 你也會捨不得吞嚥,咀嚼再三. 如果天天吃乾式熟成牛排, 你也會嫌."
當頭棒喝. 或許父親說的是正確的.
於是年後的這幾天, 我在反省, 一個讓自己感動良久的好食物, 到底是客觀存在, 主觀認知?
直到昨天, Celine 做了吐司夾蛋給我當早餐, 我才恍然大悟.
昨天的吐司, 是父親帶上來的, 五星級餐廳廚師考試時候親手作的, 外面買不到.
Celine將切片切成一個指節寬.
烤到表面乾脆而不焦褐. 內裡柔軟卻不綿潤.
齒牙輕叩之後, 聽見脆響, 嗅到的是一股烤麥香, 像小時候午覺睡在草席上的稻草香
接貼在舌上的, 是溫暖的吐司心, 還感覺得到冒出的緩和蒸氣.
有的時候嚐到剛出爐的好吃饅頭, 也能有一樣的撫慰.
最後的高潮是伴隨蛋香泉湧而出的半熟蛋黃.
我不知道 Celine 用的是怎樣培養出來的雞蛋, 蛋黃顏色不是黃色,
是一種颱風將來才會有的夕陽的顏色, 不是赤焰的紅, 卻是穩定安靜的橙紅.
蛋黃的湧出讓人忍不住吸吮, 我突然發現這是人類出生需要汲取養分的第一本能動作.
差點就流淚了, 這份美好的吐司夾蛋害得我滿懷感激久久捨不得吞下一口.
就在這時候我悟了!!
我悟到的是, 品味的養成, 食材或許不用昂貴, 但絕對不能廉價.
更不能廉價省工的是, 料理人的用心.
草率也許可以換來一頓粗飽, 而把感情放入的料理與食用,
才能成為感動與感謝生命美好的泉源.
May You have such wonderful Toast with Egg as I have.
Tks
. R.S. p.s. 我還是站在品味本身有客觀存在這邊, 經常吃的吐司夾蛋也能讓人感動, 就是一個證明.
. R.S. p.s. 我還是站在品味本身有客觀存在這邊, 經常吃的吐司夾蛋也能讓人感動, 就是一個證明.
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