歐洲出差相片集輯

近來稍微清閒, 順手把去年出差北歐的相片附上.

瑞典斯德哥爾摩的冰窖酒吧. 吧台, 酒杯, 椅子, 桌子, 全是冰塊做的.



下面這張是我至今吃過最好吃的乾式熟成牛排. 切一塊下來放在口中, 咀嚼十數下不捨吞嚥. 何以？ 因為肉汁終不間斷, 汩汩流出, 彷彿有生命力似的. 整個身心靈都被濃郁、層次豐富的肉汁充滿, 包圍, 以致融化. 據說以前的牛排全是乾式熟成. 沒想到, 當今, 不古的不只人心, 還有牛排.


我還點了貝隆生蠔. 坦白講, 除了可以被預期到的鹹鮮海味之外, 沒有太多驚喜.


國外的餐廳一般光線都昏暗的很, 打閃光怕失禮, 不打閃光, 光圈總是大, 快門總是慢.
所以相片難免晃動模糊, 反正這東西就是個食物, 能嗅著, 嚐著, 才是體驗.
相片, 僅僅只是記錄. 各位就多擔待點囉~